8月6日，證監會發審委審核通過了中飲巴比食物股份有限公司上市申請。中飲股份旗下的品牌即為巴比饅頭。公司一旦上市勝利，將成為A股饅頭第一股。
從劉師傅大包贏家娛樂城優惠到巴比饅頭
贏家娛樂城註冊優惠招股書顯示，中飲股份產品包含有包子、饅頭、粗糧點心、餡料、粥品飲品等。劉會平、丁仕梅配偶為公司實際管理人，二人通過直接和間接方式合計持有公司8076%的股份。這是一家代表的夫妻店。
但這家夫妻店每天服務顧客到達上百萬人，在上海、廣州創建了食物加工生產基地，在北京地域委托第三方生產，通過尺度化供給鏈控制體系、線下網點布局贏家娛樂城註冊流程、品牌終端控制，形成遍布全國幾十座城市的門店網絡。截至2024年6月末，公司擁有15家直營店、2784家加盟門店。
資料顯示，劉會平1977年12月出生于安徽省懷寧縣江鎮。江鎮素有中國面點之鄉的佳譽，據報道稱這個總人口不到4萬人的小鎮，有過份半數人口在外做面點生意。
劉會平初中結業后一直從事面點行業，2024年3月，在上海市開設了一家名為劉師傅大包的門店，經營以饅頭、包子為主打的面點產品，2024年申請注冊了巴比商標。
招股書顯示，2024年-2024年上半年，公司營業收入差別為72億元、867億元、99億元、481億元，凈利潤差別為371907萬元、113億元、143億元、684268萬元。
公司不差錢
從招股書看，賣包子、饅頭真是一門不錯的生意。其直營門店毛利率到達60%左右。
公司以特許加盟模式銷售為主，特許加盟店銷售毛利占到公司銷售毛利的九成左右，公司綜合毛利率2024年、2024年、2024年和2024年上半年差別到達2838%、3151%、3334%和 3256%。
豬肉等是公司重要原材料，這也導致豬肉代價對公司毛利率波動陰礙較大，得益于豬肉價2024年、2024年同比下滑，公司在此時期綜合毛利率連續上升；2024年上半年，豬肉代價上漲，公司毛利率同比下滑。
從招股書看，公司并不差錢。2024年年終、2024年中期，公司短期借款、長期借款都為零，財務費用2024年、2024年差別為12867萬元和2769萬元，2024年和2024年上半年財務費用甚至為負數。
2024年6月30日，公司賬面錢幣資金高達463億元。在充裕的錢幣資贏家娛樂城註冊金下，公司還進行股票等理財投資。
公司此次擬在上交所主板公然發行6200萬股，占發行后總股本的25%，擬募集資金95億元。若這一發行目標達成，公司發行市值可到達38億元。而劉會平配偶身家也到達十億級程度。
公司共有8個募投項目，此中18億元用于巴比食物智能化廠房項目，167億元用于生產線及倉儲系統提拔項目、193億元用于直營網絡建設項目，15億元用于增補流動資金；其他募投項目還包含有品牌推廣、信息化建設、電子商業平臺建設等。
走向全國
從整體來看，現在，內地中式面點行業仍然較為散開，整個行業大企業少，全國性品牌較少，且品牌具有較強的地區性。現在已有幾家以包子為重要產品的企業，如天津狗不理、西安小六飲食、杭州新豐小吃開始與資源市場對接，在新三板掛牌。
此中狗不理于本年5月已從新三板退市，2024年狗不理實現營收155億元，凈利潤24246萬元，毛利率3799%。小六飲食2024年實現營收365億元，凈利潤10462萬元，毛利率4822%；其以直營門店方式銷售，截至2024年底，下轄直營門店68家。新豐小吃2024年實現營收19億元，凈利潤9480萬元，毛利率6202%；截至2024年贏家娛樂城優惠推薦12月31日，新豐小吃擁有加盟店36家。
中飲股份現在內地銷售區域重要是華東、華南、華北，此中華東是最主要的銷售區域，銷售金額占比在90%以上。公司策劃動用約193億元募集資金，未來3年內在北京、上海、廣東、江蘇、浙江等地域的重點城市開設182家直營店鋪。項目建成達產后，將使公司的年營業收入增加777億元，運營期第一年稅后凈利潤到達107億元。（
