零食巨頭三只松鼠，又攤上事了。
近日，市場監管總局網站發行信息顯示，三只松鼠說話松子過氧化值超標，觸發民眾輿論并一度沖上微博熱搜。不少網友怒斥，這是不把性命安全當回事；也有網友掛心，三只松鼠的其他食物是否還能安全食用。
三只松鼠10日緊要發行宣示稱，公司已第一時間召回不及格產物，同時愿意蒙受義務并整改。
說話松子氧化值超標34倍
依據市場監管總局網站近日發行的2021年第21號食物抽檢信息，重慶家樂福商務有限公司成都分店販售的標稱安徽省蕪湖市三只松鼠股贏家娛樂城ptt份有限公司分裝的說話松子(160g袋，2020523)，過氧化值(以脂肪計)檢測值為22g100g。而《食物安全國家尺度堅果與籽類食物》(GB 19300—2014)中規定，熟制堅果與籽類食物(除葵花籽外)中過氧化值(以脂肪計)的最大限量值為05g贏家娛樂APP100g。三只松鼠的說話松子氧化值超標34倍。
公然資料顯示，過氧化值是表明油脂和脂肪酸等被氧化水平的一種指標。其典型1千克樣品中的活性氧含量，用于說明樣品是否因已被氧化而變質。
針對說話松子抽檢不及格疑問，三只松鼠10日發行致歉宣示。三只松鼠表明，造成該批次產物不及格的來由是上級經銷實質實行人運輸過程中未按產贏家娛樂城 百家樂物包裝標示要求寄存。在獲知產物不及格后，公司已于第一時間對該批次產物進行了召回處置，并在2021年3月辦妥了金贏家娛樂城整改。
同時，三只松鼠表明，活動發作后公司快速成立專項小組，對所有產物從生產到流暢進行普遍排查。公司將當真聆聽和采納花費者以及社會各界的監視和建議，并愿意蒙受相應義務、作出積極有效的整改。
屢次曝出食物安全疑問
這并非三只松鼠初次曝出食物安全疑問。
2020年9月，由三只松鼠參股的安徽松鼠云詹氏食物有限公司所生產的山核桃仁，被抽檢發明其霉菌項目不相符GB19300-2014《食物安全國家尺度堅果與籽類食物》要求，霉菌檢出值為35CFUg，被裁定為不及格。該公司終極被安徽省績溪縣市場監視控制局充公不相符食物安全尺度的山核桃仁639kg，并處分款15萬元。
2017年8月15日，國家食藥監總局發行的《關于3批次食物不及格場合的告示》顯示，天貓超市在天貓(網站)商城販售的標稱三只松鼠生產的高興果霉菌檢出值為70 CFUg，比國家尺度(不過份25 CFUg)高出18倍。
另有，中證君在黑貓投winner娛樂城評價訴平臺發明，截至目前，針對三只松鼠共有超874條投訴。以近兩個月為例，投訴涉及的疑問包含有在堅果類產物中吃到蟲子、榴蓮干中有異物、芒果干上有毛發、牛肉中有塑料以及包裝殘破等。
某食物關連產業人士表明，三只松鼠頻頻發作食物質量疑問和代工模式不無關系。代工模式意味著無法對食物生產嚴峻把控，存在顯露質量管理制度和尺度未嚴峻執行、生產和檢測流程操縱欠妥等現象的危害。另有，這一次失事的來由在運輸環節，說明三只松鼠在運輸等方面也存在疏漏。
一季度業績超預期
三只松鼠成立于2012年，是一家全渠道經營、全品類蓋住以休閑食物為核心的多品牌公司。2019年7月，三只松鼠以網紅零食第一股的地位正式登岸創業板。
2017年-2020年，三只松鼠的營業收入差別為5554億元、7001億元、10173億元和9794億元；歸母凈利潤差別為302億元、304億元、239億元和301億元。
本年一季度，三只松鼠業績爆發。一季報顯示，公司一季度實現營業收入3671億元，較去年同期增長758；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤315億元，較去年同期增長6757，并已超去年全年程度。
